Descubre las leches vegetales y sus beneficios

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En la actualidad son muy conocidos los inconvenientes que la leche de vaca produce en el sistema digestivo. Hoy existen más personas con intolerancias a este tipo de leche y, por eso, al ir al supermercado se incluye en la lista de la compra la leche vegetal.

Cada vez con más frecuencia, médicos y nutricionistas la recomiendan como alternativa, pero ¿qué beneficios aportan al organismo?

Propiedades de las leches vegetales

Algunos beneficios generales son:

– Carecen de lactosa y colesterol.

– Son bajas en grasas.

– Poseen grasas beneficiosas para la salud del sistema cardiovascular.

– Tienen vitaminas del grupo B.

soja

Leche de soja

Es la más habitual. Con frecuencia observarás promociones en el folleto del supermercado que te permitirán ahorrar al elegirla. Esta es muy digestiva y contribuye a disminuir el colesterol…

coco

Leche de coco

Este tipo de bebida es equilibrada y proporciona grandes beneficios a tu organismo:

– Bajo aporte de hidratos de carbono.

– Gran aporte de proteínas.

– Rico en vitaminas y minerales.

– No contiene lactosa y su contenido en azúcar es muy bajo.

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Leche de almendras

También se trata de una bebida muy digestiva, que se recomienda a personas débiles o desnutridas. Posee un alto contenido en potasio y es una ayuda imprescindible para prevenir la osteoporosis.

avena

Leche de avena

– Este tipo de bebida es perfecta si quieres cuidarte y bajar de peso. Tomarla diariamente hace que obtengamos una buena ración de energía sin grasas.

– Contiene un alto contenido en fibra que fortalecerá el sistema digestivo.

– Disminuye el colesterol y la diabetes.

– Es fuente de ácidos esenciales como el linoléico y la vitamina E.

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Leche de arroz

Es una bebida ligera, sin gluten y con sabor dulce. Se digiere con facilidad y posee propiedades relajantes (por su contenido en triptófano y vitaminas del grupo B). También posee propiedades depurativas.

En definitiva, para cuidar nuestra salud debemos incluir alguna de estas leches en la lista de la compra.